【牛肉怎么做好吃 扁豆炖牛肉家常小菜做法】
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扁豆洗净 ， 摘取头尾，撕掉硬梗，切段 。
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锅中放入适量底油，用大料爆香 。
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放入扁豆，翻炒至变软 。
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将炖好的牛肉放入锅中，跟扁豆一起炖煮，至扁豆完全变软变色，放入少量食盐即可 。
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