【李锦记醉鸡汁的做法】1、原料:黄酒700克 , 花雕1千克,香糟卤500克,白酒200克,醉料1千克,味精50克,鸡精50克,盐100克,凉开水5千克 。
2、做法:准备好材料,将原料混一起小火烧开,搅拌均匀,就做好了 。
3、特点:糟香浓郁,口味清淡 。
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