春卷和春饼没有区别 。
【春卷和春饼有什么区别】1、春卷 ， 又称春饼、春盘、薄饼 。是中国民间节日的一种传统食品 。流行于中国各地，在江南等地尤盛 。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆 。民间除供自己家食用外，常用于待客 。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来 。
2、春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的馅心摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可 。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是常见的家常菜色 。

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