野味特产：有 马鹿、貂、狐狸、山鸡、野猪、黄鼬 。
【兴凯湖的特产是什么】鱼类特产：有 大白鱼、大白虾、鲑鱼、滩头鱼、其中大白鱼、鲑鱼、滩头鱼被称为塞外三珍，除此之外，鲢花、鳌花、鲍鱼、鲫鱼、湖虾也多不胜数，可以自己钓 。
鸟类特产：有 金雕、白肩雕、虎头海雕、白尾海雕、东方白颧、丹顶鹤、白鹤、白头鹤、中华秋沙鸭，大致这9种，很有名的 。喜欢观鸟的美国人都来过这，因为地球上只有美国才有观鸟节 ， 所以人家才非常热心 。
土特产：鹿茸，鹿茸非常好 ， 但是需要从鹿身上割下来 ， 希望鹿茸是正规来源，不是滥杀

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