【西瓜皮凉茶如何做】1、枸杞提前用水泡软,西瓜切去红色瓜肉部分,再切去表面青衣,即瓜皮部分,再切成小丁待用 。
2、将西瓜皮丁和枸杞一起放入锅中 , 加2L水 。
3、烧开后,转小火煮20分钟 , 关火晾凉 。
4、滤去瓜皮和枸杞,按自己的口味加入砂糖,即可饮用 。
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