1、海参1块、挂面1袋、牛肉适量、青椒适量、洋葱适量、木耳适量、牛肉汤适量、生抽适量、蘑菇粉适量、黑胡椒粉适量、盐适量 。
2、做法：青椒、洋葱、木耳切丝备用 。
3、锅中加入牛肉汤和牛肉锅中加入面条煮开 。
4、水开花处打入鸡蛋 ， 固定一会不动 。
5、加入生抽 。加入蔬菜 。加入自制蘑菇粉 。
【海参牛肉面窍门】6、加入黑胡椒粉 。加入适量盐、葱调味 。加入泡发好的海参 。

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