1、材料：山楂500克 ， 冰糖100克 ， 柠檬汁10毫升 。
【山楂果丹皮的做法】2、山楂洗净去掉核后放入锅中 。
3、加入冰糖和适量的清水 。
4、大火煮开后挤入一些柠檬波汁 。
5、继续煮至汤汁变浓稠 。
6、稍微晾凉后放入破壁机中打至细腻 。
7、将打好的山楂酱放入烤盘中抹平 。
8、打好的山楂酱放在暖气上烤干 。
9、从一头卷至另一头 。
10、切成自己喜欢的大小即可 。

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