方便面是我们日常生活中十分常见的一种食物,在以前方便面十分热销,总能看到人们直接用方便面解决正餐 。不过最近几年方便面却是一年比一年没落了 。那么本期的饮食文化,为你解析 。
曾几何时,方便面是大家心中的国民美食,在那些没有饭的夜晚、不知道吃什么的中午,泡面成了很多人的首选 。烧一壶开水 , 看着升腾的热气,闻着香味 , 吃下一晚方便面 , 这曾经是加班的、懒得做饭的、赶火车的我们经常遇到的场景 。为了满足不同食客的口味 , 方便面也在不断推陈出新,红烧牛肉的、酸菜的、小鸡炖蘑菇的,还有海鲜的,总有一个让你满意 。
不过,这个曾经陪伴过很多人的朋友,现在在一些人看来似乎没有那么重要了,方便面正在逐渐失宠,这可不是个别现象 , 据世界方便面协会数据显示,2013年之前,方便面的销量在中国每年持续增长,2013年年销量达到462亿2000万包 。但最近几年 , 中国方便面却遭遇滑铁卢,连续三年下跌,照比2013年现在每年方便面少卖了80亿包 。
吃方便面的人少了,是它变味了不好吃还是因为没加火腿肠不愿意吃,其实真正的原因很简单,因为大家有了其他的选择,现在可以网络订餐叫外卖了,服务很好给送上楼到门口 。泡面还需要热水,而外卖只需要手和嘴 。外卖还真的让吃饭变的更方便 。很多人会选择订外卖,还因为可选择的种类也多,足不出户就能点到自己喜欢吃的一口热乎饭 。
【为什么方便面销量大跌 有何原因】看来,网络订餐似乎比泡面更有魅力一些,但是无论是方便面还是订外卖 , 都有各自的受众群体,到底谁能笑到最后,我们无法猜测,或许两者平分春色,又或许将来还有其他更受欢迎的饮食方式出现,不过,对于消费者来说,选择多了,无疑是一件好事 。上一次吃泡面是什么时候?小编已经不记得了 。不过 , 一会儿准备泡一碗红烧牛肉面 , 再配2根火腿肠来换换口味 。
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