1、食材:土豆320克、黄油25克、细砂糖30克、奶粉30克、蓝莓酱适量、草莓酱适量 。
2、土豆一个,去掉皮,切块 。
3、把土豆块放入笼格中 。
4、把水烧开,把土豆蒸熟 。
5、蒸熟后,用打蛋器低速搅打均匀 。
6、加入黄油后搅打 。
7、加入细砂糖打至均匀 。
8、加入奶粉搅打均匀 。
9、用橡皮刮刀拌匀土豆泥 。
10、在模具底部放入烤盘纸,把土豆泥放入模具中 。
11、用橡皮刮刀刮平表面 。
【土豆泥的做法】12、烤箱预热180度,时间10分钟 。
13、模具送入烤箱180度,时间烤20分钟 。
14、烤好后拿出来脱模冷却 。
15、倒扣掀掉烤盘纸,用工具刻出花形 。
16、在每块土豆泥上铺上蓝莓酱 。
17、两块叠起来 , 放一点草莓酱装饰 。
18、一道美味的土豆泥就做好了 。
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