1、主料:鸡翅中6只、胡萝卜1条 。
2、辅料:花生油1勺、烧烤调料适量、料酒1勺、酱油1勺、姜1块 。
3、鸡翅解冻,用烧烤调料腌一会 。
4、锅热下油炒香姜丝 。
5、倒入鸡翅煎一会 。
6、倒入胡萝卜块翻炒均匀,加入料酒,酱油和清水末过鸡翅,大火烧开 。
7、转中火盖上盖子烧20分钟 。
【胡萝卜烧鸡翅怎么做】8、大火收汁,出锅装盘 。
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