现代生活中 , 聚会什么的,高兴的免不了要喝酒 , 有人就喝到一醉解千愁的地步 。到了第二天就会各种的不适,对胃十分的不利,而且整个人状态都不太的好 。那么醉酒后喝什么比较的养胃呢?本期的健康饮食文化,为你解析 。
1、白面粥
对于一些喝酒后出现有胃不舒服、恶心呕吐等症状的人群而言 , 专家提醒在这个时候不妨给他们适量的喝点白面粥,这样胃不舒服的情况马上就能得到有效的缓解 。除此之外在喝酒前也可以适量的喝些白面粥,不仅可以更好的保护肠胃健康,同时还能避免醉酒等轻狂负的出现 。如果家中没有白面粥的话,也可以用其他的粥代替,但是必须要注意清粥不能带任何的油脂 。
【酒后吃什么可以养胃 9款养胃美食】2、酸奶
蒙古人多豪饮 , 酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收 。由于酸奶中钙含量丰富 , 因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效 。
3、牛奶
喝多了,如果身边没有什么方法解救,可以去便利店购买一小盒纯牛奶,这样喝下去,牛奶可以使得单把人体的蛋白凝固,保护胃粘膜,缓解对酒精的吸收 。
4、新鲜葡萄
酒后反胃、恶心,新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸 , 能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的 。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状 。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒 。
5、小米粥
小米的功效,正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热痢 , 补虚损,开肠胃” 。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关 , 所以小米最主要的功效,就是补脾胃 。
小米为什么能补脾胃 。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲 , 小米味甘而咸,因此中医说小米能“和胃温中” 。北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因 。
6、热汤面
由于在酒后实时增补足量的碳水化合物,可以镌汰酒精性脂肪肝的产生 , 在各类碳水化合物中,热汤面的功能最大,它好消化,能立即“中和”酒精,从而抵抗酒精对肝脏的侵害 。
热汤面里含有富厚的钠离子盐,钠离子可以中和胃里的胃酸,掩护胃免受危险 , 同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度 。在吃热汤面的时辰还可以在汤中加少量醋,醋中含有的有机酸可以和酒精回响,可以或许有用地中和胃中的酒精,有解酒的功能 。可见,酒后一碗酸溜溜的热汤面进到肚子中,既能解酒,又可以让肚子里舒惬意服 。
7、西红柿汁
酒后头晕 , 西红柿汁也是富含特殊果糖 , 能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品 , 一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失 。实验证实 , 喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好 。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪 。
8、蜂蜜水
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状 。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛 。另外蜂蜜还有催眠作用 , 能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛 。
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