1、准备食材：面粉、花生油、盐、水 。
【空心麻花正宗做法和配方】2、将面粉放盆中倒入油，400g面粉放40g油、5g盐、用手将面粉和油搓均、（油多则后面难操作）、搓透后加水揉成面团（面团不可太硬）盖湿布饧20分钟 。
3、将饧好的面团拿出再次揉均、搓成长条切出小剂子、盖湿布再饧10分钟 。
4、饧好后均匀的搓成细长条、两头向不同方向搓上劲、合并两头捏紧 。
5、再重复一次、做成麻花生坯 。
6、依次做好所有的小剂子、成麻花生坯 。
7、锅内放多油烧至2成热时下入麻花生坯、（2成热的油温变化不大用手置于油锅上面微微感觉有点热） 。
8、在2成热的油温中炸至8-9分钟、颜色金黄即可捞出即可 。

空心麻花正宗做法和配方的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 空心菜怎么做
• 甜到心坎里，正宗台湾凤梨酥的做法
• 形似鱼的和果子，正宗日式鲷鱼烧的做法
• 糖醋黄花鱼最正宗的做法
• 正宗牛肉烧饼做法和配方
• 什么是空心砖墙
• 馄饨皮的正宗做法窍门
• 正宗大虾煲做法
• 手工拉面显技艺：正宗兰州拉面的做法
• 正宗炸酱面的做法