【大白菜干烧心还能吃吗】大白菜干烧心不能吃了，白菜干烧心也称夹皮烂，外观上无异常，但内部球叶变质，不能食用 。大白菜干烧心原因是由于根系功能失调或其他原因，不能将钙素输送到正在生长的叶尖部 ， 从而引起生理性障碍 。土壤中活性锰的严重缺乏也能引起白菜干烧心 。

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