【如何做疙瘩饭】1、莴笋叶洗干净，控干水 。
2、莴笋叶切成小段 。
3、莴笋叶放入盆中 。
4、水少量的干面粉 。
5、个菜叶裹薄薄一层面粉 。
6、菜叶攒成团 。
7、笼屉放一层湿布，间隔摆开菜团 。
8、水开后蒸15分钟 。
9、蒸的时候准备油泼辣子水，油烧热，浇到辣椒面，蒜末上 ， 马上倒上醋 ， 盐，生抽，少量的水搅拌均匀 。

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