【香辣烤茄子】1、茄子去蒂洗净沥干,将其纵向剖为两半 , 再每隔约1厘米斜划一刀,留意不要切断;沙茶酱用少许油调开;
2、烤箱预热200度;将茄子放在垫有锡纸的烤盘上,用小刷子将沙茶酱均匀地刷在茄子剖开的表面,然后送入烤箱,200度烤10分钟;
3、大蒜去皮切碎成末(捣成蒜蓉更好哈),加入辣椒粉、生抽、油、盐、孜然粉,拌匀成调味料;
4、将烤了10分钟的茄子从烤箱中取出,撒上步骤4的调料,再次送入烤箱烤约5分钟后取出,撒上葱花即可食用 。
香辣烤茄子的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 微山的香辣鱼怎么做
- 茄子炒虾做法
- 炭火烤肉的腌制方法
- 茄子怎么切成丝
- 烤蜜薯有什么技巧
- 老北京有什么特产
- 烤肉都有什么食材能烤
- 洋葱青椒炒茄子的做法
- 形似马蹄,酥皮特色糕点马蹄酥的由来
- 电烤饼怎么做能软软的