需要，煮蛋器一定要放水，避免糊锅底 ， 下面介绍煮蛋器的使用方法：
【煮蛋器煮蛋时需要放水吗】1、用煮蛋器附带的量杯装水装入50毫升清水，然后倒入煮蛋器；
2、在鸡蛋洗干净之后，用量杯后面的盖子上的针，在鸡蛋的一端扎一个小洞；
3、把鸡蛋竖立放入煮蛋器，扎洞端朝上；
4、打开煮蛋器，指示灯亮起 ， 当鸡蛋煮熟后指示灯熄灭；
5、将鸡蛋从煮蛋器内取出；
6、用冷水浸泡两分钟，即可食用 。

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