红参十分的营养 ， 就如韩国人也对它青睐有加 ， 当然我们也不例外 。它是人参的其中一种，保健效果十分的显着，一直以来都深受人们的喜爱 。可是一样东西有利就有弊，不可能全是好的 。那么本期的饮食禁忌 ， 讲讲红参的副作用 ， 一起看看吧 。
红参是参的熟用品，其加工方法是经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成 。红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应 ， 成份上发生变化 。
红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用 。那么 ， 红参的副作用有哪些？哪些人不适合？红参的温性会破坏正常人的阴阳平衡，使阳热的砝码加重，产生“上火”症状 ， 如口干舌燥、嘴唇生泡、鼻子出血等 。
气候炎热，这种情况更明显 。但只要及时停服，以上症状就能消失 。体质虚弱的人需长时间服用红参 ， 为防止副作用的产生 ， 要采取服药7天，停服2天的间歇用法 。
不适合吃红参的人包括：阴虚火旺者、脑出血患者、脾气暴躁而面色发红者、发热者 。否则会加重症状，出现头昏头痛 ， 血压上升等 。
红参也不适宜生长发育期的青少年，会导致早熟 。心脏病和高血压患者在服用前，要在医师的指导下服用 。
红参不宜与寒凉的食物同用 ， 如萝卜、来肤籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜芦同用 。服用红参的时间宜在早上或中午，不宜在睡前 ， 否则会因兴奋影响睡眠 。
红参的副作用是对神经系统具有兴奋作用，治疗量能增快冲动传导，增加条件反射强度 。成人服人参根粉，每日服0.3g以上，连续服用 ， 可发生失眠、抑郁、体重减轻等毒性反应 。
大剂量服用时，血糖明显降低 ， 心脏收缩力受抑制，其作用特点与强心苷相似；可导致血压下降，呼吸麻痹 ， 骨骼肌麻痹等，故服用人参应掌握用药原则 ， 辨证施药，辨虚论补 ， 切忌盲目滥用 。
【红参的副作用 吃红参要注意什么】红参是功效很强的一种中药 ， 但是食用红参还要注意其副作用，最主要的副作用是阴虚火旺不适合应用红参 。
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