英国人吃猪肉煎着吃 。
材料：猪肉480克、菜油3汤匙、洋葱、糖醋汁2汤匙、盐适量、糖适量、乳蛋粉、太白粉、肉类软化剂、英国辣椒油、鸡蛋 。
做法：1、猪肉洗净，切成厚片 ， 用刀背拍打，使肉质松软 。
【英国人怎么吃猪肉】2、事先用腌料腌猪肉两小时 。洋葱去皮，洗净切丝候用 。
3、锅烧热，下油两汤匙，将猪肉煎至熟或两面均呈金黄色，盛出 。
4、锅再下油一汤匙，烧热后放入洋葱，拌炒至熟 。
5、猪肉放进锅内，与洋葱拌炒均匀后，浇上糖醋汁即可 。

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