现在已经是秋天了 , 昼夜温差比较大,到了晚上有些女孩子会因为身体畏寒而手脚冰凉 。如果不好好预防的话会导致精神不振 , 它主要是心血管系统障碍和体寒造成 。最好的就是从饮食方面解决问题 , 本期的女性养生,为你解析 。
1、羊肉
营养价值:羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质,可以在冬季补充足够的热量和维生素,达到“暖身”效果 。
食用搭配:人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等能提高羊肉的暖身功效 , 加胡桃仁还能祛除膻味 。不过,羊肉不宜与南瓜一同食用,否则可能引起黄疸或脚气 。
温馨提示:中医认为,羊肉能补血之虚,有“人参补气,羊肉补形”之称 , 适合畏寒怕冷、形体瘦弱以及年老体衰者冬令进补;不过,发热病人、患有眼部疾病、腹泻和体内有积热的人就最好不要食用,以免加重病情 。
2、核桃、芝麻、花生等坚果
营养价值:坚果油脂含量较高,含有对人体有益的多不饱和脂肪酸,并富含磷脂、B族维生素和维生素E 。中医认为坚果性味偏温热 , 有补肾健脑、强心健体、御寒的作用 。除了帮助身体抵御寒冷外,它也是健脑、美容、抗衰老的有益食品 。
食用搭配:核桃红枣粥、榛子杞子粥、花生大枣猪蹄汤、栗子黄焖鸡、腰果拌虾仁、白果膀胱汤等都有很好的温补功效 , 制作也简单方便 。
温馨提示:吃坚果要适量,且因人而异 。经常上火、患有腹泻或痰热咳嗽者,尽量避免食用 。
3、大枣
营养价值:民间有“一日食三枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说 。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效 。大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养 。
食用搭配:芪枣合汤(取黄芪15~30克,大枣10克,百合30克一起下锅炖30至40分钟,然后连汤带料一起食用) 。这三者结合 , 对气血两虚的人很有好处,能够缓解乏力、畏寒怕冷等症状,也能滋润美白皮肤 。
温馨提示:中医认为,大枣为补中益气、滋肾暖胃、治阴虚的良品 。不过,痰浊偏盛,腹部胀满 , 舌苔厚腻 , 肥胖病者忌多食常食 。
4、韭菜
营养价值:韭菜为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用 。每100克可食用部分 , 含蛋白质2~2.8克,脂肪0.2~0.5克,碳水化合物2.4~6克,还有大量胡萝卜素、维生素B2等,保证了它的“暖身”效果 。韭菜还含挥发性硫化丙烯 , 有辛辣味 , 能促进食欲 。
食用搭配:烹饪韭菜很简单,将虾仁、鸡蛋、猪肝、羊肾分别和韭菜烹炒,都可以增强其功效 。熬粥时放些韭菜也不错 。注意的是,据《食疗本草》记载,韭菜不宜与蜂蜜同食,否则可能导致腹泻 。
【女孩手脚冰凉吃什么食物好】温馨提示:中医认为,韭菜为温暖腹脏的食品 , 适于寒性怕冷、肾阳虚弱者;妇女月经迟来及产后腹部虚寒者 , 可以适当补充;不过,有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不应吃韭菜 。
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