材料：面粉30克 ， 猪肉30克，鲜虾仁6个，鸡蛋一个，白菜心适量，香菇一个 ， 葱，姜，盐，香油适量，料酒少量 。
做法：
1、将猪肉，鲜虾仁切碎成末，加入少量面粉进行搅拌 。
2、将葱，姜，香菇切碎块状，加入适量料酒 。
【肉馅子怎么和】3、进行顺时针搅拌后加入鸡蛋，再次进行搅拌 。
4、搅拌均匀后加盐 ， 把白菜心切碎搅拌均匀即可 。

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