为了宝宝能够健康的长身体,辅食就变得尤其的重要了,宝宝生长发育全是通过饮食得到的能量 。鸡蛋营养十分丰富,是宝宝辅食的首选 。那么宝宝要吃些什么比较好呢?本期健康饮食文化,为你解析,一起看看吧 。
番茄鸡蛋软饭
宝妈们需要准备一些番茄、鸡蛋及大米 。
大米洗净后蒸成软饭,番茄洗净后切小块 , 鸡蛋打好;鸡蛋和番茄要分开炒熟 , 然后再混合,加一点水煮成糊;然后放入煮好的软饭,搅拌均匀之后就可以给宝宝食用了 。
青菜鸡肉面
宝妈们需要准备一些青菜、面条及鸡肉 。
青菜洗净后切碎,鸡肉及鸡汤倒入锅中煮沸后放入青菜;烧一分钟后放入面条和盐 , 再烧再三分钟 。
香菇鸡蛋羹
先一些香菇和一个鸡蛋 。鸡蛋打好后加2倍水后调匀 , 再使用筛子过滤出多余水份 。
【宝宝辅食吃什么好 推荐5款食谱】再把香菇切好倒入鸡蛋液中;盖上一层保鲜膜,上锅蒸 , 锅盖记得要留点小缝隙,蒸十分钟即可 。
鱼蛋饼
材料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克 , 番茄沙司10克 。
做法:
1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎 。
2、将鸡蛋磕入碗内 , 加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅 。
3、把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成 。
4、煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用 。
优点:色泽美观,软嫩鲜美
红小豆泥
材料:红小豆50克 , 红糖、清水适量,植物油少许 。
做法:
1、将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开 , 加盖改小火焖煮至烂成豆沙 。
2、将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成 。
3、注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒 , 火要小,以免炒焦而生苦味 。
优点:香甜细软,可口,可同粥一起食用 。
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