1、准备刚开的槐花花苞和鸡蛋 。
2、槐花洗干净控水,鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液 。
【槐花炒鸡蛋】3、锅中倒入食用油烧至七成热,加入槐花翻炒 。
4、槐花翻炒几下,加入食盐调味 。
5、均匀倒入鸡蛋液 , 将鸡蛋液铺在槐花上面 。
6、先不要翻面,待鸡蛋液稍微成型再翻面,炒熟即可 。
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