“水为茶之母,器为茶之父 。”爱茶者穷极一生都投入在茶叶的探索之中也不觉得浪费,好的茶若是不能由好的茶器来衬托 , 也只会让它失去了自己的特色,泯然众人矣 。
那么,本期饮茶文化看看煮茶壶什么材料的好 。
还想了解》》红茶喝了会上火吗?
煮茶器就是煮茶的工具,有句话这样说,水为茶之母,器为茶之父,这句话的意思就是说 , 煮茶最关键的两个方面,一在水源,二在茶具,所以呢,煮茶器哪种好,就成为了茶水品质高低的决定性因素 。
【煮茶壶什么材料的好?劣质茶壶不可用】煮茶器的选择,还是颇有一番研究的,一般人真的不太明白呢 。煮茶器的材质,有许多种 , 比如瓷器、紫砂、以及玻璃材质的 , 不同的茶叶呢,也需要不同的器皿来煮茶 。比如绿茶就适合瓷器来煮茶,这样烧出的茶水,香味浓郁,口感上乘 。
煮茶器的品质直接关乎茶水的品质,朋友们可以自行想象一番,若是上好的茶叶 , 优质的水源,可以煮茶器却非常的粗糙 , 劣质,岂不是浪费了美好的气氛,有暴殄天物的嫌疑啊 。若是在请朋友喝茶的情况下 , 用很是上不了台面的煮茶器,更是抹杀了朋友的面子 , 对自己的影响也不太好 。
目前市面上多数养生壶都是OEM,即代工生产的贴牌产品 。养生壶大热的同时 , 很多品牌都希望能分得市场一杯羹 , 于是,一堆未经用心设计、头顶知名品牌的养生壶出现了,其实它们只是简单粗暴地拿代工厂里已生产好的壶贴牌去卖 , 虽名头很响,但样式雷同、做工粗糙、价格低廉,如您在购买时需细心询问比较,选择一家真正专业、有设计和生产研发能力的厂商 。
铁壶只要煮完茶后稍加保养,比如洗净擦干放在阴凉处即可 。不用的铁壶,放在稍微潮湿点的地方,也是比较容易生锈的 。经常使用铁壶保养得当,反而不易生锈 。
观赏收藏,有道是“器为茶之父,水为茶之母”,优质美好器皿构成中国茶道美学,茶道美学包含了茶美、水美、器美、境美、人美、艺美等六元素 。一把(或一套)优质古老的铸铁壶,别具使用价值与收藏意义 。
铸铁壶的铁含碳量较高,具有坚硬、耐磨、铸造性好、导热性优良的特质 。更不可比拟的是,它壶壁厚实 , 因此保温效果明显,使用铁壶后水温可提高至96——97度左右 。铸铁壶煮水,能去除水中的氯,释放出有利健康的二价铁为人体所吸收 , 因此可以预防贫血,又能软化水质 。铸铁壶煮出来的水不仅带有微甜,更比普通水显得柔滑,泡出来的茶也就别有风味 。
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