1、祭祖 。
祭祀祖先是除夕的第一件大事 。在我国很多地方,这一天 , 民众都会在家中摆上丰厚的饭菜,点燃香烛,家长率领子孙们叩拜 。北方一些地方的农村还会在家中焚烧纸钱 。大年三十傍晚时分 , 在祖宗像前点上香烛,倒上美酒,摆上菜肴,全家人举行隆重的祭祀仪式 , 表达“慎终追远”的感情 。等各位先人用过年夜饭之后,人们才开始享用 。
2、吃年夜饭 。
除夕夜的年夜饭也叫团圆饭,根据宗懔《荆楚岁时记》的记载 , 至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗 。因为正值冬天,北方人常常在饭桌中间设置火锅 , 因此也称围炉 。
3、守岁 。
守岁的习俗在中国有近两千年的历史 。晋朝人周处《风土记》中说到蜀地年俗,年末人家相互馈送年节礼物 , 称为“馈岁”;相互宴请,称为“别岁”;除夕通宵不眠,称为“守岁” 。这是现今看到关于守岁习俗的最早记载 。但这时守岁似乎还是地方性年俗,隋唐之后 , 守岁成为全国的共同年俗 。
【在除夕这天人们会干什么】4、踩岁 。
除夕夜,我国民间还要举行踩岁活动,即在院内将芝麻秆粘上用黄纸卷成的元宝形,攒成一捆,谓之“聚宝盆” 。然后 , 全家人用脚将其踩碎,以“碎”谐“岁”,并借用芝麻开花节节高之吉祥寓意,祝愿家道兴旺,表达对新的一年的祝福和祈盼 。
5、压岁钱 。
压岁钱,又称压祟钱、守岁钱等 。年夜饭之后,长辈会发压岁钱给晚辈 , 因为是用红色的信封袋(红包袋装) , 故又称红包,中国古代也有用红线将一百个铜钱串成一串外形类似麦穗,表示长命百岁 。其中一个说法是岁与“穗”同音,在一些庙宇,会有不少信众等待上头香,插上新年庙宇香炉的第一炷香,据说代表吉利与神明一年的护佑 。
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