【广东的什么菜最好吃】广东比较好吃的菜有:
1、盐锔鸡,制法独特 , 味香浓郁 , 皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人 , 属粤菜菜系 ;
2、梅菜扣肉 , 肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻 , 属汉族传统名菜;
3、牛肉丸,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,起源于潮州菜;
4、干蒸烧卖 , 干蒸烧卖用薄面皮裹半露的肉馅料蒸熟,色鲜味美,质地爽润,爽口不腻 , 是广东省地方传统名点;
5、糯米鸡,糯米润滑可口,鸡肉味道完全渗透到糯米之中 , 荷叶的清香回味悠长,开胃爽口,风味独特,属于粤菜菜系 。
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