豆芽冻成冰还能吃，豆芽冻了能正常食用，且口味基本没有什么变化，只是口感稍微有点改变，没有新鲜的清脆感强了 。豆芽中含有丰富的维生素C，还富含膳食纤维 。
【豆芽冻成冰还能吃吗】用保鲜袋装好，尽量排出袋内的空气，打好结，再将另一保鲜袋套上，再打上结，使外界空气不能进入或进入少许 。然后置放于冰箱保鲜室内 。这样的豆芽可以保存三至四天 。

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