虫草花可以用来煲乌鸡汤 。
用料：乌骨鸡一只，虫草花20g，山药250g，枸杞一小把，盐适量 。
做法：
1、将乌骨鸡洗净切成大块，将淮山去皮 。
2、将淮山切斜刀块，备用 。
3、将鸡块放入砂锅，一次加足水 。
4、大火烧开水后加淮山虫草花 。
5、并关小火，盖上盖 。
6、半小时后，再放入枸杞，再炖半小时，加盐即可食用 。
【请问虫草花可以煲乌鸡汤吗】功效：虫草花有具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促 。汤品有补养效果，用于妇女产后虚弱 。
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