猪肉丸子的做法：
1、主料：猪绞肉300克、姜末10克、葱末10克、鸡蛋1个、沙拉油适量；
2、调料：盐3克、鸡精粉4克、细砂糖5克、水适量、酱油10适量、料酒10适量、白胡椒粉适量、香油适量；
3、猪绞肉放入盆中，加入盐后搅拌至有黏性；
4、继续加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀，再将水分成2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收；
5、继续加入葱末、姜末及盐、鸡精粉、细砂糖拌匀后将肉馅捏成小圆球；
【怎么做丸子】6、锅加热后加入沙拉油，将肉丸下锅，并以小火炸约4分钟至熟后捞起沥干油份后装盘即可 ， 食用时沾胡椒盐一同拌食 。

怎么做丸子的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 饼铛做饼硬怎么办
• 口红怎么洗掉小窍门
• 微信拍一拍怎么加文字好玩
• 手机键盘打字声音怎么设置
• 单位医疗保险怎么查询
• 新买的铁锅第一次怎么处理
• 冬至鸽怎么做
• iwatch怎么连接手机
• qq怎么分组好友并把好友拉进去
• 怎么做醋溜土豆好吃