1、材料:红薯适量 , 白砂糖适量,纯牛奶适量,面粉适量,香菜适量 。
2、准备一个香甜的红薯,洗净去皮后 , 切成小块 , 放入盘中备用 。
3、加入适量面粉,面粉的量要能够将红薯块裹住 。
4、加入适量白砂糖,白砂糖可以增加红薯饼的甜度,口感更好,小孩子更喜欢一些 。
5、加入适量纯牛奶,用纯牛奶来替代清水,搅拌均匀,让红薯均匀的沾上一层面粉 。
6、准备一个漏勺,在漏勺上抹油,然后将红薯块放入漏勺,炒锅中多放一些油,然后将漏勺放入锅中,油的量要没过漏勺 。
7、小火慢炸,炸至金黄,然后红薯饼会自然脱落出来,这个时候火千万不能大 。
【怎样用漏勺做香甜营养的红薯饼】8、炸好之后,出锅装盘,再准备适量香菜 , 洗净后,放在上面,装饰一下即可 。
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