你知道甲鱼的营养价值有哪些吗

不知道你们队甲鱼的认识有多少呢?我们经常看电视,新闻,及生活中,我们经常会听到有人说:“买点甲鱼回去补补身体 。”那么为什么能够起到补身体的作用,它的营养价值有多高?本期的健康饮食文化就为您介绍甲鱼的营养价值 。
第一点
吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复及提高母乳质量 。甲鱼,又称为团鱼或者鳖 。它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味 , 故素有“美食五味肉”的美称 。在它的身上,找不到丝毫的致癌因素 。甲鱼也因此而身价大增 。
第二点
甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能 , 也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品 。
甲鱼的腹板称为“龟板” , 是名贵的中药,有滋阴降火之功效 。用于治疗头晕、目眩、虚热、盗汗等疾患 。还对头颅外伤(例如新生儿头颅血肿等)遗留下来的顽固性头痛有很好的疗效 。龟板胶是大分子胶原蛋白质,含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤、美容健身之效 。当然 , 龟板是中药,应该由医生视具体的情况决定是否使用 。
第三点
【你知道甲鱼的营养价值有哪些吗】甲鱼颈可以治疗脱肛 。取全颈文火焙干后压碎,热醋拌匀,以湿而渗醋为度,田纱布包裹严密,坐垫以气熏之,一般3-5次即可痊愈 。虽说甲鱼对于产后虚弱、精力减退有很好的疗效 。但是,孕妇及产后便秘者不宜吃或应适量 。

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