【章鱼须应该怎么处理】1、可以做美食 ， 一般先把活的章鱼洗净，放开水中煮熟，熟的章鱼放凉水降温后将头和脚分别切开，韭菜洗净切段 ， 章鱼须切段 ， 葱姜切丝备用 。
2、热锅凉油加入葱姜，加入切好的章鱼须，煸炒一下 ， 再放入韭菜 ， 煸炒一下加入少许的味极鲜和食盐，拌匀即可出锅 。

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