1、主料：菠菜200克，鸡蛋1个，西红柿1个 。
2、辅料：大豆油25克，精盐2克，五香粉2克，葱末3克，姜末3克 。
3、将菠菜清洗干净，放入滚水锅中汤一下 。
4、捞出，过凉，挤干水分，装入盘中待用 。
【菠菜鸡蛋汤的家常做法】5、将西红柿清洗干净，切成小块装入碗中待用，葱姜切成末待用 。
6、热锅放油烧热，爆香葱姜末 ， 倒入西红柿块 。
7、翻炒均匀，倒入清水，加入精盐，五香粉 。
8、翻炒均匀后，倒入菠菜段翻炒均匀 。
9、烧开后 ， 倒入打撒的鸡蛋液 。
10、将鸡蛋液搅拌均匀 。
11、烧开，出锅 ， 装入碗中即可 。

菠菜鸡蛋汤的家常做法的详细内容就为您分享到这里，【精选笔记】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 闽南消暑饮品：四果汤的由来
• 小六汤包怎么样
• 红枣桂圆乌鸡汤的好处
• 带鱼和菠菜能一起吃吗
• 胡辣汤的由来有什么故事
• 角瓜鸡蛋水饺如何做
• 菠菜筒子怎么做
• 3个鸡蛋的蛋糕用量
• 如何判断鸡蛋是否煮熟
• 猪肉和鸡蛋可以做什么菜