1、腊肠木耳菜是木耳菜、腊肠为主流的菜品 。食材：木耳菜250g ， 腊肠20g，蒜末适量，葱花适量，生抽15ml 。腊肠，是指以肉类为原料，切绞成?。湟愿? ，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品 。
2、木耳菜清洗备用，腊肠切片 。
3、锅中倒入适量的油，放入葱花和蒜末、腊肠爆香锅底 。
4、放入木耳菜大火翻炒 。
【腊肠木耳菜】5、待炒软后 ， 淋上生抽 ， 炒匀即可出锅 。木耳菜适合大火快炒，久炒容易出黏液 。

腊肠木耳菜的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 汉族传统名菜：长垣炸八块
• 揭秘炒葱椒鸡是什么菜系
• 韭菜盒子可以用高筋面粉吗
• 脍炙人口的贵阳特色菜
• 菠菜筒子怎么做
• 狮子头是哪里的菜，什么菜系
• 猪肉和鸡蛋可以做什么菜
• 德国酸菜，与东北酸菜一样酸
• 鲜贝露做什么菜使用
• 大总结：印度人喜欢吃什么菜