1、通风保存,新鲜的板栗放在通风的环境中保存不容易坏,在保存时应该把新鲜的板栗先放到通风的地方晾晒,2到3天 , 然后再找通气性好的布袋,把新鲜板栗装到布袋中,最后把布袋悬挂在阴凉通风的环境中,每天要换1到2次,这样能让新鲜板栗保存四五个月不变质 。
2、冷藏保存,平时购买到新鲜板栗,还可以冷藏保存,再保存之前需要在适量的凉开水中加入少量食用盐,然后把板栗放入到盐水中浸泡五分钟 , 进行简单的消毒杀菌处理 。泡好以后取出晾干表面的水分,再装入塑料袋中 , 把口扎紧,然后放入冰箱的冷藏室 , 这样可以让板栗保存一个月不变质 。
【板栗要怎么保存不坏】3、用沙子保存,生活中常见的沙子还可以用来保存板栗 , 特别是需要大量保存板栗时 , 可以把新鲜的板栗放在阳光下晾晒一到两天,然后把它们深埋到沙子中,并用力把沙子压实,这样也能防止板栗变质 。
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