1、在茶道中 ， 讲究用专用茶勺来取茶，不锈钢的、木质的和竹质的都可以 。只不过，用完的茶勺一定要放在干燥的环境中，如盛放餐具的柜子 。如果有条件 ， 最好把茶勺放在消毒柜中 。当然，也可以直接把茶叶倒进杯中，所倒量依据个人喜好而定 。需要提醒的是，一旦茶叶倒多了，一定不要再倒回茶叶袋或茶叶盒中了，因为这些茶叶可能已经沾到了杯中的水或其他杂质 ， 变得潮湿了，这样也会加速茶叶变质 。
【茶叶取茶的正确方法】2、除了取茶方式影响茶叶寿命外，茶叶保存也很有讲究 。最好把茶叶放进锡瓶、瓷瓶、有色玻璃瓶中，铁盒、木盒也可以 。盛茶的器皿要干燥、干净，装茶后放在干燥通风的地方 。
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