宁波,汤圆是宁波著名的小吃之一,也是中国的代表小吃之一,历史十分悠久 。
【哪里的汤圆最出名】据传,汤圆起源于宋朝 。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球 , 煮熟后 , 吃起来香甜可口,饶有风趣 。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵 。与北方人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗 。据说元宵象征合家团圆 , 吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意 。
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