【面食含有淀粉吗】面食是含有淀粉的 ， 因为面食是由面粉制作而成 ， 而面粉里面又含有糖类 ， 正是淀粉的组成物质 。淀粉是由葡萄糖分子聚合而成的，它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式，所以面食里面是含有淀粉的 。
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