食材： 兔肉500克、大葱5克、八角2克、花椒1克、酱油40克、盐5克、黄酒25克、姜3克、桂皮2克、丁香1克、白砂糖5克
1、把兔肉放入凉水中浸泡2小时左右，使其血污排出
【五香兔肉怎么卤制好吃】2、投入沸水锅中煮5分钟捞出 ， 用清水洗净；
3、取净锅上火，放入清水750克 ， 投入兔肉，汤开后撇去浮沫，加入酱油，白糖，绍酒 ， 再放入纱布包扎好的葱，姜及各种香料，沸后改小火煮约1小时至肉烂捞出，冷却后将兔肉撕成大片装片即成 。
五香兔肉的做法小贴士制作要诀：兔肉经冷水浸泡后既可除腥，又可使其肉质嫩白，便于卤制 。

五香兔肉怎么卤制好吃的详细内容就为您分享到这里，【精选笔记】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 微信怎么把听筒改成扬声器
• 怎么做正宗的蒙山炒鸡
• 申请吧主原吧主不上线怎么办
• 初中女孩早恋爱怎么办
• 电脑共享是什么.怎么用
• 个人账户养老金怎么计算
• 淘票票怎么退票
• 服装上沾上发泡胶怎么清洗
• 怎么区分x23幻彩版和标准版
• 安耐晒防晒霜怎么用才正确