煮溏心鸡蛋需要水开后放入洗净的鸡蛋 , 六分钟后,离火过凉水,煮6分钟的鸡蛋是最完美的溏心蛋 。
【煮糖心的需要几分钟】溏心鸡蛋是一种食物,制作原料有鸡蛋、卤汁(冰糖、油、酱油、八角)等 。溏心鸡蛋是指蛋黄没有熟透,呈流质的煮鸡蛋,营养丰富,但理论上生鸡蛋含有细菌、寄生虫卵等 。
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