【奶茶凉了可以喝吗】奶茶凉了是可以喝的 。原因是:研究表明,奶茶凉了后最主要的变化是茶多酚的进一步氧化 , 颜色加深 。一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色 , 增加黄色的程度 。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等 。这些产物是无毒的,不会对人体产生危害 。所以,奶茶凉了也可以放心的喝 。
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