用料:
猪大排500g,食盐适量 , 鲜石斛50克,莲藕 。
步骤:
1、.石斛去掉根,去掉残枝黄叶,洗干净;
2、排骨,猪骨放开水锅灼过,冲洗干净;
3、石斛,藕,切段 , 材料准备好;
4、石斛,猪骨头,莲藕加适量水煲开10分钟左右;
【莲藕与石斛排骨这样可以炖汤】5、改小火煲2小时,放盐调味 。
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