定义：普朗特数是由流体物性参数组成的一个无因次数，即无量纲参数，表明温度边界层和流动边界层的关系，反映流体物理性质对对流传热过程的影响 。
【普朗特数的定义】不同流体的普朗特数相差很大：空气的普朗特数约零点七，由流体物性参数组成的一个无因次数群，表明温度边界层和流动边界层的关系 ， 反映流体物理性质对对流传热过程的影响 。当几何尺寸和流速一定时，流体粘度大，流动边界层厚度也大 。流体导温系数大 ， 温度传递速度快 ， 温度边界层厚度发展得快，使温度边界层厚度增加 。因此，普朗特数的大小可直接用来衡量两种边界层厚度的比值 。

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