1、鸡爪7个、大枣10个、桂圆10克、红衣花生5克、姜3片、水适量、盐1勺 。
2、将花生冲干净添加适量的水浸泡2小时备用 。
3、桂圆去壳，枣冲洗干净备用 。
4、鸡爪冲洗干净，切成小块备用 。
5、锅里添加适量的水放入姜片和鸡爪，烧开撇去浮沫，再把鸡爪捞起来用流动的水冲洗干净 。
6、锅里从新添加适量的水，依次放入鸡爪，红枣 ， 桂圆 ， 花生，盐，先大火烧开转小火炖上1—1.5小时 。
【红枣桂圆花生煲鸡爪怎么做】7、煮至鸡爪骨肉分离，枣微微裂口就可以出锅啦！

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