1、首先准备食材:醋10g,红椒10g,姜末20g , 松花蛋3个,生抽10g,香菜20g 。
2、然后松花蛋剥去外皮切块 , 香菜切段,红椒切圈 。
【姜汁松花蛋的做法】3、最后将松花蛋放入碗中,加入姜末,生抽 , 醋搅拌均匀后装盘,然后撒上香菜 , 红椒即可 。
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