1、地瓜干可以放冰箱里 。但地瓜干不大会坏，没必要放冰箱 。
2、地瓜干保留着自然的色泽和品质，颜色黄中透红，味道清香甜美，质地松软耐嚼，而且还有很高的葡萄糖和维生素A、B含量 。一般是将整块地瓜蒸熟去皮，然后压制、烘烤 。
3、制成之后可保存几年不坏 ， 既可当零食，也可切成小块，拌上面料、鸡蛋、香料 ， 经油炸再沾上冰糖粉作为酒席名菜 。
【地瓜干可以放冰箱里吗】随着科学技术的进步，甘薯制品层出不穷 ， 在这当中，最受人欢迎的当属食用方便的甘薯干了 。

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