一个人做饭选择罗宋汤 。
一、主料:牛腩200克 , 洋葱半个,胡萝卜半根,西红柿1个 , 白菜叶2片,土豆半个 。
二、辅料:香叶1片、大蒜1瓣、番茄沙司3汤匙 。
三、调料:盐1个半茶匙、白胡椒1茶匙、橄榄油2汤匙 。
四、做法:
1、 把牛腩洗净,西红柿去皮 , 切块备用 。
2、 将牛腩放入凉水锅中,大火烧开 , 煮2分钟左右,待牛腩中的血污全部煮出后,捞出备用 。
【一个人做饭有什么俄罗斯菜推荐】3、 向炒锅中倒入少许油烧热,放入西红柿 , 再倒入番茄沙司 , 中火炒片刻倒
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