苦瓜和花生米两者互不相克,可以一起食用 。
苦瓜葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛 。卷须纤细 , 不分歧 。叶柄细长;叶片膜质,上面绿色,背面淡绿色,叶脉掌状 。苦瓜原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区 。中国南北均普遍栽培 。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用 。
【苦瓜和花生米能不能一起吃】花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果 。但一般还是叫做花生米 。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物 。
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