整鸡斩块洗净，泡水30分钟 ， 洋葱切大块，葱姜切好拍松；
炒锅烧热，加入食用油，油温热加入姜片炒香，然后加入葱段、洋葱、干辣椒、香叶、大料炒香；
加入洗净的鸡块 ， 翻炒到鸡块变色 ， 烹入料酒 ， 生抽、蚝油、老抽、砂糖，继续翻炒到调料均匀裹在鸡块上；
【炒鸡怎么做最好吃又红亮】加入热水，水量没过鸡块，大火烧开 ， 盖好盖子 ， 转中火炖煮30分钟，收汁到汤汁浓稠即可食用 。

炒鸡怎么做最好吃又红亮的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 猪肚鸡汤怎么做
• 山药粉怎么煮粥
• 节气大暑怎么补最好？
• 怎么做品牌推广
• vivoy51怎么查手机型号
• 牙龈肿痛怎么办偏方
• oppo手机怎么导入ttf字体
• 科技皮沙发脏了怎么清洗
• 飞利浦空气炸锅怎么炸整只鸡
• 菜豌豆炒肉怎么做好吃