1、乌梅(在中药店能买到)100克,赤砂糖600克,糖桂花25克,清水1500克,先把乌梅冲洗一下,放入盛有清水的锅内煮沸,然后加进赤砂糖、糖桂花,再烧开即可,待凉后用纱布过滤 , 除去乌梅及桂花渣,冷却后就可以冲饮了 。
2、酸梅汤可以解酒,酸梅汤是一种夏季常喝的饮品,具有清热去火、生津止渴的作用 。可以帮助缓解酒后难受的症状 。
?。?)因为酸梅有助于体内血液酸碱平衡 , 这样就能够有效地使体内因为喝酒过多出现的元素得以有效地中和,促进消化 , 最终达到解酒的效果 。
【酸梅汤自制】 ?。?)还有就是酸梅含有丰富的有机酸和矿物质,它所含有的钙含量与铁含量都比香蕉多了好几倍 , 是非常好的食品 。还有酸梅它还含有特别多的枸橼酸,这样就能够去除很多使血管老化的有害物质 。另外,这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车 , 或者在喝酒过多后 , 起到醒酒的作用 。
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