1、对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存了 。一般把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可 。这种方法一般能保持豆角有几天的新鲜时间 。需要注意的是，市场上泡过水的豆角不能用这种方法保存，很容易烂 。
【豆角保存三天的技巧】2、对于常规短期存储，有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着，注意容器不要进水 。这样能延长保鲜时间 。此外，没有密封容器的情况下，也可以把豆角装在篮子里 ， 然后把篮子吊着放到水井的水面上 ， 离水面保持10公分左右的距离即可 ， 盖上井盖，这样也能保鲜几天时间 。

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